Matèries

També pots seguir-nos a
Acceptem
Procesos básicos de pastelería y repostería

Procesos básicos de pastelería y repostería

Autor: Vilella, Assumpció ; Lahera, Asier ; Izquierdo, Laura ; Roquet-jalmar Palau, Antonio
Editorial: ALTAMAR
Planes: 223
Edició: 1a edició
ISBN: 9788415309505
Preu: 29 €

Avisar-me quan estigui disponible
0 (0) Valori i miri les opinions sobre aquest llibre

Veure índex
Llibres relacionats
Preelaboración de productos básicos de pastelería
Preelaboración de productos básicos de pastelería
Raquel Doménech González Y Adquiero Servicios Integrados
222 pàg
17,95 €Avisar-me quan estigui disponible
Procesos tecnológicos en la industria alimentaria
Procesos tecnológicos en la industria alimentaria
Martillanes Costumero, Sara; Delgado Adámez, Jonathan; Rocha Pimienta, Javier; Garrido álvarez, María
192 pàg
21 €Comprar llibre

Comentaris i valoracions

Escrigui el seu comentariLogin per valorar
Informació