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New table for two. inglés para cocina y restauración 2.ª edición
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Rodriguez Arancon, Pilar; Esteban García, María De Los Milagros
219 pàg
32 €Comprar llibre
El vino y su servicio (edición 2017)
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Gil Muela, Mario; García Ortiz, Pedro Pablo; Garcia Ortíz, Francisco
296 pàg
27 €Comprar llibre
Ofertas gastronómicas 2.ª edición 2017
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López Alonso, Ana María ; Díaz Paniagua, Elena ; Carabias Muñoz, Lorena
314 pàg
31 €Comprar llibre
Procesos básicos de pastelería y repostería
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Rey Bautista, Francisco; González Martínez, José
272 pàg
25,38 €Comprar llibre
Procesos de guía y asistencia turística
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Morales Caraballo, María Gema
368 pàg
26 €Comprar llibre
Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales  2.ª edición
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Gil Muela, Mario; García Ortiz, Pedro Pablo; Garcia Ortíz, Francisco
320 pàg
29 €Comprar llibre
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